Блюда с индейки (грудка)

Блюда из индейки

Мясо индейки обладает не только замечательными гастрономическими качествами, но и блюда с индейки (грудка) диетическим. Оно содержит более 28% легкоусвояемого белка при достаточно низкой калорийности, всего 190 Ккал на 100 грамм.

Помимо фосфора, кальция, магния, натрия и витаминов А, С, Е, РР, оно содержит витамины группы B, способствующие улучшенному усвоению пищи.

Несомненным лидером по разведению этой птицы являются - США, но и в нашей стране, год от года на прилавках появляется все больше и больше мяса индейки.

На нашем сайте мы собрали лучшие рецепты различных блюд из индейки с фото и пошаговым приготовлением.

Полезные материалы


Как приготовить индейку?

Ингредиенты

Индейка филе - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Картофель - 1-2 шт.
Соль-перец - по вкусу
Сметана - 150 г
Паприка сладкая молотая - 1 ст.л.

Приготовьте нежные котлеты из индейки со сметаной и паприкой. Они обязательно вам понравятся!

Матильда

Ингредиенты

Филе индейки - 300 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук - 0,5 шт.
Масло растительное - 50 мл
Сухари панировочные - 100 г
Соль по вкусу

Котлеты из грудки индейки - идеальное диетическое мясное блюдо под любой гарнир!

Алена Прика

Ингредиенты

Филе индейки - 350 г
Яйцо блюда с индейки (грудка) - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Петрушка - 10 г (4-5 стеблей)
Соль и перец по вкусу

Паровые котлеты из индейки в мультиварке получаются не только вкусными, но и полезными!

Алена Прика

Ингредиенты

Копченое мясо индейки - 200 г
Рис - 5 ст.л.
Картофель - блюда с индейки (грудка) шт.
Капуста - 0,5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 1-2 ст.л.
Лавровый лист - 1 блюда с индейки (грудка) душистый - 2-3 горошины
Соль, перец - по вкусу

Готовим вкусный суп, пришедший к нам из украинской кухни - капустняк с блюда с индейки (грудка) и копченой индейкой.

Матильда

Ингредиенты

Филе индейки – 300 г
Яйца куриные – 1 шт.
Сметана – 7-8 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Мука пшеничная – 4-5 ст.л.,
Укроп свежий – 5-6 веточек
Масло растительное – 40 мл

Оладушки из индейки - очень вкусные, прекрасно подойдут не только к чаю, но и картофелю пюре.

Alena2018

Ингредиенты

Рис – 1 стакан (250 мл)
Мясо индейки блюда с индейки (грудка) 100 г
Бульон – 2-3 стакана
Лук – блюда с индейки (грудка) шт.
Оливковое масло – 1-2 ст.л.
Сыр – по вкусу
Сливочное масло – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Сушеный чеснок – по вкусу

Нежнейшая структура и вкусовые сочетания этого замечательного блюда из риса и мяса индейки окунут вас в итальянскую атмосферу тепла и уюта!

irka9938

Ингредиенты

Мясо индейки – 2 кг
Сушеная паприка – 8 г
Сушеные помидоры – 8 г
Соль поваренная – 18 г
Соль нитритная – 18 г

Предлагаю простой рецепт приготовления ветчины блюда с индейки (грудка) индейки в ветчиннице.

Получается вкусно и безопасно!

Ксюша

Ингредиенты

Фарш филе бедра индейки – 300 г
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Сушеные травы – по вкусу
Манная крупа – 1 ст.л.

с горкой
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Стручковая фасоль – 50 г
Сладкий красный перец – 50 г
Сливочное масло – 30 г

Ароматное, нежное, просто тающее во рту суфле.

из индейки! Это очень простое и быстрое в приготовлении мясное блюдо для всей семьи!

irka9938

Ингредиенты

Крыло индейки - 1 шт.

(600 г)
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чернослив - 60 г
Розмарин свежий - 1/3 веточки
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода/бульон - 1 стакан
Соль

Это очень вкусное блюдо из мяса индейки с черносливом внесет разнообразие в повседневное меню и обогатит его новыми вкусами и ароматами.

Milanika

Ингредиенты

Индейка - 3 кг
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Розмарин - 3 веточки

Запеченную в духовке индейку (целиком) можно подать на любой праздник, все присутствующие за столом останутся довольны.

Ксюша

Ингредиенты

Тыква – 220 г
Морковь – 1 шт.
Филе индейки – 130 г
Овощной бульон – 400 мл
Розмарин – 2 веточки
Свежевыжатый апельсиновый сок – 2 ст.л.
Оливковое масло – 1 ч.л.
Соль – по вкусу

Этот густой оранжевый суп из тыквы с ярким вкусом обязательно понравится маленьким гурманам (даже в возрасте 1 год).

Milena

Ингредиенты

Индейка – 1 блюда с индейки (грудка) – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Помидоры – 3 шт.
Томатная паста – 2 ст.л.
Картофель – 6 шт.
Соленые огурцы – 4 шт.
Бульон – 500 мл
Растительное масло – 30 мл
Чеснок – 3 зубчика
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу
Зелень – 2-3 веточки

Рекомендую попробовать очень вкусное блюдо татарской кухни из индейки, картофеля и овощей.

Ксюша

Ингредиенты

Бедро индейки – 1 шт.
Соевый соус – 100 мл
Соль – по вкусу
Прованские травы – 2 ст.л.

Запеченное бедро индейки – отличное решение блюда с индейки (грудка) плотного обеда.

Ксюша

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г
Сыр Чеддер - 70 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Вода - 1 ст.л.
Мука - 3-4 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Приправа для птицы - 0,5 ч.л.

(по желанию)
Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

Сегодня готовим отбивные из индейки в кляре, да только приготовим их в кляре не простом, а сырном! Присоединяйтесь!

ElenaV

Ингредиенты

Основное:
Мясо индейки - 300 г
Огурцы соленые - 3-4 шт.
Горошек консервированный - 1 банка
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Майонез - по вкусу
Перец черный молотый блюда с индейки (грудка) по вкусу
Лук зеленый - 0,5 пучок

Маринад:
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Уксус яблочный - 1 ст.л.
Вода - 100 мл

Салат отдаленно напоминает привычный русскому человеку "Оливье", но все же он иной: другой вкус, другое послевкусие.

Матильда

Ингредиенты

Филе индейки - 600 г
Кабачок - 1 шт.
Лук блюда с индейки (грудка) - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст.л.
Базилик - по вкусу
Паприка молотая - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки
Укроп и базилик - для подачи

Очень вкусное блюдо, которое можно подать на второе в обед или к ужину, тем самым разнообразив меню.

Также им можно дополнить любой гарнир.

Анжелика

Ингредиенты

Фарш:
Фарш из индейки - 400 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Чеснок - 2 дольки
Рис - 4 ст.л.
Укроп - 1 пучок
Хлеб - 1 ломтик
Хмели-сунели - 1 ч.л.

Соус:
Сметана - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 2 дольки
Мука - 1-2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Тефтели из индейки - диетическое блюдо для всех, кому важно, блюда с индейки (грудка) попадает к нему на тарелку.

Матильда

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г
Масло растительное для жарки - 50 мл
Соль, перец - по вкусу

Жареное филе индейки - отличное мясо для сытного обеда или ужина.

С жаркой филе справится любая, даже неопытная, хозяйка.

Анжелика

Ингредиенты

Филе индейки – 1,5 кг
Лук репчатый – 3-4 шт.
Чеснок – 3-5 зубчиков
Твердый сыр – 200 г
Молотый душистый перец – 1 ч.л.
Соль – 1 ст.л.
Прованские травы - 1 ч.л.

Вкуснее колбасы может быть только домашняя колбаса. А вкуснее нее – колбаса из индейки.

Ксюша

Ингредиенты

Ножка индейки - 1 кг
Уксус красный винный - 1 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Горчица неострая - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Жгучий соус - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу
Соль морская - по вкусу

Запеченная в духовке голень индейки - очень вкусный и достаточно бюджетный вариант мясного блюда.

Татьяна

Ингредиенты

Спинка индейки - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Зелень - по вкусу
Макароны - 50-80 г
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 1,5-2 л

Суп из индейки в мультиварке получается очень вкусным и ароматным, а готовится он - очень быстро!

Алена Прика

Ингредиенты

Спина индейки - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень - 7 г
Лавровый блюда с индейки (грудка) - 2-3 шт.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 1,5 л
Зелень чеснока - 2 стебля

Бульон из индейки - сочное и ароматное первое блюдо, которое отменно согреет вас в прохладное время года на обед.

Алена Прика

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г
Шампиньоны - 250 г
Лук репчатый - 2 шт.
Сливки 15-25% - 200 мл
Карри - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Укроп свежий - 1 ст.л.

​Индейка с грибами в сливочном соусе - замечательное домашнее блюдо, которое будет отлично сочетаться с любым блюда с индейки (грудка).

Анжелика

Ингредиенты

Филе индейки – 0.5-0.7 кг
Сахар – 2 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Соль - 0.5 ч.л.

+ 1 щепотка
Имбирь корень – 4-5 см. блюда с индейки (грудка) молотый по вкусу
Соевый соус – 1-2 ст.л. (по вкусу)
Масло растительное – 1-2 ст.л.
Вода - 1 ст.л.

(по желанию)
Острый соус – 2 ч.л. или молотый красный перец по вкусу
Помидоры черри – 6-10 шт. (по желанию)
Красный лук - 1 шт.

(по желанию)

Нет возможности выбраться на природу?!

блюда с индейки (грудка)

Не беда! Ведь вкусный и ароматный шашлык из индейки можно с легкостью приготовить в духовке.

Ирина Белая

Ингредиенты

Филе индейки – 4 шт.
Цукини – 4 тонкие полоски
Помидоры черри – блюда с индейки (грудка) шт.
Сыр Моцарелла – 200 г
Соль – по вкусу

Приготовить рулетики из индейки с начинкой в духовке можно с любой начинкой, главное, чтобы там были овощи и сыр.

Milena

Ингредиенты

Филе индейки - 450 г
Тыква - 250 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Стручковая фасоль - 100 г
Чеснок - 1 головка
Прованские травы - по вкусу
Паприка - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.

​Индейка, запеченная с овощами в духовке​ - вкусное и сытное блюдо на каждый день.

Овощи можно выбирать по сезону.

Анжелика

Ингредиенты

Картофель - 500 г
Филе индейки - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь средняя - блюда с индейки (грудка) шт.
Растительное масло - 4 ст.л.
Сыр - 80 г
Майонез - 150 г
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Мясо по-французски с индейкой и картофелем - вкусное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть.

Elena.D

Ингредиенты

Бедро индейки - 1 кг
Соевый соус - 3 ст.л.
Сок лайма - 1 ст.л.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Бедро индейки, запечённое в духовке с соком лайма и соевым соусом, отлично подойдёт к любому гарниру или как мясная нарезка для бутербродов.

Анжелика

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г
Яйца - 2-3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Манная крупа - 1 ст.л.
Мука - 1-2 ст.л.
Сметана - 2 блюда с индейки (грудка) - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Приправа для птицы - по желанию
Масло подсолнечное - для жарки

Рубленные котлеты из индейки - замечательное повседневное блюдо для разнообразия блюда с индейки (грудка) меню.

Отлично подходят к любому гарниру.

Анжелика

Ингредиенты

Индейка (бедра/филе) – 0.7-1 кг
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Картофель – 500-700 г
Соленые огурцы – 2 шт.

среднего размера
Растительное масло – для жарки
Сливочное масло – 1-2 ст.л. (по желанию)
Сахар – 1-2 щепотки
Мука пшеничная – 2-3 щепотки (по желанию)
Томатная паста – 2-3 ст.л.
Вода/бульон – 500 мл
Специи – по вкусу
Чеснок – 5-6 зубчиков
Свежая зелень – по вкусу

Азу из индейки - легкое, ароматное и очень вкусное блюда с индейки (грудка).

Прекрасный вариант для обеда или ужина, без лишних хлопот.

Ирина Белая

Ингредиенты

Индейка (бедро и крыло) - 2 кг
Соль - 1 ст.л.
Перец - по вкусу
Приправа для курицы - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 6 листочков

Очень вкусное и нежное мясо индейки.

Просто тает во рту! К тому блюда с индейки (грудка) диетично. Ну кто сможет устоять?

Olga

Ингредиенты

Филе индейки отварное - 100 г
Рис варёный - 4-5 ст.л.
Помидор - 2 шт.
Яйца варёные - 2 шт.
Сыр твёрдый блюда с индейки (грудка) 50 г
Лук сладкий - 2 шт.
Майонез - для смазывания

Украшение:
Помидор
Зёрна граната
Морковь по-корейски
Веточки укропа

Предлагаю вам приготовить салат в виде отрывного настенного календаря.

Такой салат украсит праздничный новогодний стол.

Анжелика

Ингредиенты

Индейка целая - 4 кг
Соль - 10 ч.л.
Сахар - 100 г
Семена кориандра - блюда с индейки (грудка) ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 блюда с индейки (грудка) - блюда с индейки (грудка) шт.
Гвоздика - 10 шт.
Головка чеснока - 1 шт.
Сливочное масло - 100 г
Перец чёрный молотый - 1 ч.л.
Вода - 3-4 л

Рождественская индейка - настоящее праздничное блюдо, особенно популярное в Америке.

Подают индейку чаще на день благодарения и Рождество.

Анжелика

Ингредиенты

Вода – 200 мл
Филе индейки – 100 г
Цукини – 100 г
Горошек зеленый замороженный – 45 г
Яблоко – 0.5 шт.
Лук репчатый – 20 г
Сыр Пармезан (тертый) – 1 ст.л.

Предлагаю приготовить вкусный и полезный суп для деток. Нежный вкус супа обязательно понравится маленьким привередам.

Milena

Ингредиенты

Крупа пшенная – 150 г
Филе индейки – 300 г
Яйца куриные – 3 шт.
Шпинат свежий – 250 г
Молоко – 200 мл
Сыр Пармезан – 6 ст.л.
Орегано – 1 ч.л.
Соль – по вкусу

Сегодня предлагаю невероятно вкусное сочетание мяса индейки, шпината, пшена и сыра.

Запеканка отлично подойдет для детского меню.

Milena

Ингредиенты

Филе индейки – 500 г
Репчатый лук - 1 шт.
Растительное масло - для жарки
Чеснок – 2 зубчика
Сахар – 1 ч.л.
Винный уксус - 1 ст.л.
Перец сладкий – 1-2 шт.
Томаты – 2 шт.

(по желанию)
Томатная паста – 2 ст.л.
Вода/бульон – по необходимости (100-200 блюда с индейки (грудка) – по вкусу
Молотый черный блюда с индейки (грудка) – по вкусу
Паприка - 2 ч.л.
Карри - 1 ч.л.
Аджика - 1 ч.л.
Петрушка – 5-7 веточек
Сметана - по вкусу

Сегодня предлагаю приготовить легкий и сочный гуляш из индейки с подливкой.

Быстрый и легкий в приготовлении, гуляш из индейки - .

Ирина Белая

Ингредиенты

Филе индейки - 1 кг
Сметана - 2 ст.л.
Горчица русская - блюда с индейки (грудка) ст.л.
Горчица французская - 1 ст.л.
Чеснок - 6-7 зубчиков
Мёд - 1 ст.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Приправа для птицы - по вкусу

Предлагаю вам запечь филе индейки в сметанно-горчичном соусе целым куском.

Я часто запекаю индейку и постоянно экспериментирую с маринадами. Такое .

Анжелика

Ингредиенты

Филе индейки - 350 г
Шампиньоны - 150 г
Кабачок - 1 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Картофель молодой - 7-8 шт.
Соевый соус - 3 ст.л.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Паприка блюда с индейки (грудка) 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Сыр твёрдый - блюда с индейки (грудка) г
Лук зелёный, петрушка - для подачи

Филе индейки, запечённое с картофелем и шампиньонами, - отличное домашнее блюдо, подходящее для завтрака или ужина.

Вариаций такого блюда может .

Анжелика

Ингредиенты

Шпинат свежий - 50 г
Индейка запечённая - 140 г
Сыр твёрдый - 50 г
Яйца варёные - 2 шт.
Укроп свежий - 0.5 пучка
Лук зелёный - 0.5 пучка
Сметана - 3 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Предлагаю вам замечательный салат из шпината с запечённой индейкой и варёными яйцами.

Как известно, шпинат является источником огромного количества витаминов. .

Анжелика

Ингредиенты

Филе индейки – 1200 г
Кефир – 300 мл
Лимонный сок – 2 ст.л.
Прованские травы – по вкусу
Смесь перцев (черный, розовый, белый, зеленый) – по вкусу
Соль – по вкусу

Предлагаю приготовить нежное и вкусное филе индейки в кефире в духовке.

Мясо получается нежным за счет маринада. Подавать с рисом. .

Milena

Ингредиенты

Мясо индейки (филе) - 500 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 0,5-1 шт.
Вода - 700 мл
Сметана - 100 мл
Томатная паста - 70 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Мука - 2 ст.л.
Масло подсолнечное - 100 мл

Французский повар Андре Дюпон изобрел блюдо под названием "бефстроганов" для своего хозяина - графа Блюда с индейки (грудка).

В названии присутствует частица "беф". .

lakomka

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г
Лук - 70 г
Хлеб белый - 40 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - 10 г
Специи для мяса - 10 г
Молоко - 30 г

Отличные диетические фрикадельки из индейки без яйца можно приготовить по этому рецепту.

Я думаю, многие любят суп с фрикадельками, моя .

ElenaV

Ингредиенты

Стейк из индейки - 2 шт.
Масло растительное - 30 г
Соль, черный перец - по вкусу
Тимьян - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика

Вкусные и ароматные стейки индейки, запеченные в духовке с тимьяном, вкусный и сытный обед на каждый день.

Констанция

Ингредиенты

Филе индейки - 650 г
Сало - 250 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубца
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приправа для мяса - по вкусу
Сухари панировочные - 3-4 ст.л.
Масло растительное - для жарки

Котлеты стали давно привычным блюдом на нашем столе.

Однако котлеты из индейки мы готовим нечасто. Ведь если у вас оказалось .

lakomka

Ингредиенты

Филе индейки – 200 г
Молоко – 125 мл
Горошек зеленый (замороженный) – 120 г
Цукини – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Оливковое масло – 1 блюда с индейки (грудка).

Предлагаю приготовить филе индейки с овощами, которое прекрасно подходит для детского питания. Блюдо не только очень вкусное, но и полезное.

.

Milena

Ингредиенты

Индейка - 1.3 кг
Чернослив вяленый - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Лимон - 0.5 шт.
Базилик - по вкусу
Розмарин - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный и красный - блюда с индейки (грудка) вкусу
Паприка молотая - по вкусу
Масло подсолнечное - 30 мл
Вино белое - 120-150 мл

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления индейки с черносливом в духовке.

Индейку я стала покупать довольно часто, так как это мясо .

Анжелика

Ингредиенты

Индейка филе - 500 г
Огурцы соленые - 120 г
Помидоры - 150 г
Картофель - 400 г
Чеснок - 1 зубок
Специи - по вкусу
Оливковое масло - 3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.

Еще один рецепт приготовления вкусного и насыщенного блюда с изюминкой — азу из индейки на сковороде

ElenaV

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень укропа - 20 г
Морковь - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Специи - по вкусу

Рецепт вкуснейших индюшачьих паровых котлет со сладким перцем и зеленью.

ElenaV

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г
Сыр - 100 г
Шампиньоны - 50 г
Ананас консервированный 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Специи - по вкусу

Очень сытное и некалорийное блюдо из индейки можно приготовить довольно быстро из минимума ингредиентов.

Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченного .

ElenaV

Ингредиенты

Филе грудки индейки - 600 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Кукурузная мука - 1 стакан
Пшеничная мука - 80 г
Паприка сладкая молотая - 3 ч.л.
Мелкая соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное рафинированное - 100 мл

Классический венский шницель традиционно готовится из нежной телятины, но из других видов мяса это блюдо стоит попробовать.

Например, из .

Elena.D

Ингредиенты

блюда с индейки (грудка) (филе) - 300 г
Соус соевый - 1 ст.л.
Горчица крепкая - 1 ч.л.
Масло подсолнечное - блюда с индейки (грудка) мл (для жарки)
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Майоран - 0,5 ч.л.

Ранее я уже делилась с вами своими рецептами говяжьего стейка и .

lakomka

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г
Соевый соус - 3 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Базилик сушёный - по вкусу
Прованские травы - по вкусу
Куркума - по блюда с индейки (грудка) чёрный - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика

Индейка в соевом соусе в духовке - замечательное и очень вкусное мясное блюдо, которое можно предложить и в будни, и .

Анжелика

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г
Шампиньоны - 200 г
Сметана - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Кипяток - 1 стакан
Перец, соль - по вкусу
Паприка молотая - по вкусу
Базилик - по вкусу

Индейка с грибами в сметане - вкусное и простое блюдо на каждый день.

Экспериментировать можно с любыми грибами, от блюда с индейки (грудка) .

Анжелика

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г
Вода - 700 мл
Соль - 2 ст.л.

без горки
Специи - по вкусу

Сегодня я расскажу, как приготовить филе индейки в мультиварке так, чтобы оно осталось сочным и нежным. В приготовлении абсолютно ничего .

Elena.D

Ингредиенты

Филе индейки - 250 г
Огурец свежий - 1 шт.
Шампиньоны свежие - 200 г
Лук зелёный - 0.5 пучка
Укроп свежий - 0.5 пучка
Картофель - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Масло подсолнечное - для жарки
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Моя любовь к приготовлению салатов безгранична!

Кажется, вот готовила бы и готовила! Постоянно пробую различные салаты, добавляю новые ингредиенты и .

Анжелика

Ингредиенты

Капуста белокочанная – 1 кочан
Морковь – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Филе индейки - 800 г
Томатная паста – 3 ст.л.
Прованские травы – 1 ч.л.
Лавровый лист – 2 шт.
Смесь перцев (чёрный, белый, зелёный, розовый) – по вкусу
Соль – по вкусу
Масло оливковое – 2 ст.л.
Петрушка – 1 пучок

Это блюдо как нельзя лучше подойдет к обеденному столу для всей семьи.

Попробуйте потушить капусту с индейкой по этому рецепту, не пожалеете

Milena

Ингредиенты

Индейка - 4,5 кг
Бекон - 200 г
Сливочное масло - 150 г
Розмарин - 15 г
Шалфей - 15 г
Чеснок - 2 зубка
Соль - 1 ч.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Апельсин - 1 шт.
Мандарин - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.

Все мы знаем, ЧТО англичане и американцы обычно подают к Рождеству и Дню Благодарения, - конечно же, запеченную индейку!

К .

ElenaV

Ингредиенты

Филе индейки - 300 г
Овсяные хлопья - 5 ст.л.
Лук блюда с индейки (грудка) - 0.5 шт.
Морковь - 1 шт.
Сельдерей - 1 стебель
Оливковое масло - 1 ст.л.
Прованские травы - 1/4 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Простой рецепт супа с индейкой, овсяными хлопьями и овощами.

Вкусное и сытное первое блюдо.

Milena

Ингредиенты

Голень индейки - 800 г
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Перец чёрный - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное - по вкусу
Картофель - 5-6 шт.
Приправа для картофеля - 1 ч.л.
Чеснок - 5-6 зубчиков

Голень индейки в духовке - поистине шикарное блюдо, достойное праздничного стола.

Мясо на голенях гораздо вкуснее и сочнее чем филе. .

Анжелика

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - 50 мл
Сметана - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 1.5 ст.л.
Вода горячая - 1 стакан
Соль, перец - по вкусу

Этот блюда с индейки (грудка) подойдет для тушения индейки или куриного филе.

Нежное и сочное мясо с очень вкусной подливой.

Анжелика

Ингредиенты

Индейка филе - 700 г
Лук репчатый - 200 г
Сметана 10-20% - 500 г
Масло растительное блюда с индейки (грудка) 4 ст.л.
Мука пшенчиная - 30 г
Чеснок - 30 г
Бульон куриный (или вода) - 400 мл
Соль, перец - по вкусу
Сушеный укроп - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.

Простой рецепт тушения индейки в сметанном соусе с предварительной обжаркой. Простое в приготовлении второе блюдо для всей семьи.

Elena.D

Ингредиенты

Филе индейки - 700 г
Картофель - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Укроп сухой - 1 ст.л.
Орегано - 0.25 ч.л.
Базилик - 0.25 ч.л.
Перец красный и чёрный - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное блюда с индейки (грудка) для смазывания
Панировочные сухари - 2 ст.л.

Сочные и вкусные мясные котлеты из филе индейки с добавлением картофеля, запеченные в духовом шкафу.

Анжелика

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г
Капуста цветная - 250 г
Лук репчатый - 1-2 шт.
Яйца - 2 шт.
Манная блюда с индейки (грудка) - 3-4 ст.л.
Сметана блюда с индейки (грудка) 3 ст.л.
Паприка молотая - 0.5 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Итальянские травы - по желанию
Масло подсолнечное - для жарки
Укроп свежий - по вкусу

Вкусные рубленые котлеты из филе индейки с добавлением цветной капусты.

Анжелика

Ингредиенты

Филе бедра индейки - 800 г
Рис - 2/3 стакана
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3 зубка
Капуста - 1 вилок
Стебли сельдерея - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Соус томатный острый - 100 мл
Сливки 33% - 1 стакан
Сыр твёрдый - 120 г
Соль и перец блюда с индейки (грудка) по вкусу
Масло растительное - 3 ст.л.

Голубцы из молодой капусты очень хороши. Молодая капуста не требует длительной подготовки для голубцов. Достаточно капусту положить в микроволновую печь .

Констанция

Ингредиенты

Тесто:
Масло сливочное - 100 г
Мука - 3 стакана (стакан 240 мл)
Вода - 1 стакан
Соль - щепотка

Филе бедра индейки - 300 г
Лук репчатый блюда с индейки (грудка) 3 шт.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное для жарки - 2 стакана

Чебуреки люблю!

Готовлю редко. Потому что очень вкусные, а жарятся в масле, что не очень полезно. Но иногда побаловать себя .

Констанция

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубка
Лимон блюда с индейки (грудка) 1 шт.
Приправа для птицы - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Масло подсолнечное - для жарки

Предлагаю приготовить вкусные диетические котлеты из индейки с добавлением лимона.

Вкус получается довольно пикантным, но любителям экспериментов они придутся по .

Анжелика

Ингредиенты

Филе индейки - 450 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сахар коричневый - 1 ст.л.
Томатная паста - 0.5 ст.
Чеснок - 2 зубчика
Крахмал - 0.5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1.5 ч.л.
Оливковое масло - 4-5 ст.л.
Уксус винный - 2 ст.л.
Вода - 50 мл

Рецепт тушения индейки в кисл-сладком-соусе.

Мясо и овощи обжариваются по отдельности, а затем тушатся в красном томатном соусе.

Анжелика

Ингредиенты

Филе бедра индейки - 600 г
Рис пропаренный - 400 г
Морковь - 200 г
Лук - 200 блюда с индейки (грудка) - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 80 г
Соль - по вкусу
Специи для плова - 1 ст.л.

Такое блюдо как плов замечательно тем, что на основе классических среднеазиатских рецептов можно приготовить множество интересных вариантов, например, с индейкой .

Elena.D

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г
Сыр твёрдый - 30 г
Яйца - 2 шт.
Перец, соль - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки
Мука - для панировки

Мясо индейки считается очень диетическим и полезным.

Это мясо хорошо усваивается нашим организмом имеет множество преимуществ, в нём содержится .

Анжелика

Ингредиенты

Филе блюда с индейки (грудка) индейки - 600 г
Кефир 1% - 250 мл
Лимонный сок - 2 ст.л.
Смесь сушеных трав (базилик, тимьян, орегано) - 1/2 ч.л.
Смесь молотых перцев
Соль - по вкусу

Грудка индейки - ценный диетический продукт, который содержит в себе большое количество полезных для организма веществ, легко блюда с индейки (грудка), не вызывает .

Ната Киселева

Ингредиенты

Филе бедра индейки - 500 г

Для соуса «Копчёный Техасец»:
Лук блюда с индейки (грудка) - 40 г
Томатная паста - 60 г
Масло блюда с индейки (грудка) - 20 г
Лимонный сок - 20 блюда с индейки (грудка) соус - 40 мл
Сахар тростниковый - 30 г
Натуральный экстракт древесного дыма - 1 ч.л.
Порошок чили - 0.5 ч.л.
Паприка копченая (или обычная) - 2 ч.л.
Чесночный перец - 1 ч.л.

Блюда с индейки (грудка) пора пикников - самое время делиться рецептами сэндвичей, прохладительных напитков и, кончено же, маринадов для шашлыков и гриля.

Сегодня .

Elena.D

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г
Сыр твердый легкий - 60 г
Оливковое масло - 30 мл
Соль - 1,5 ч.л.
Чесночный перец - 1 ч.л.
Паприка 1 ч.л.
Орегано - 1 ч.л.

Отличный рецепт запекания индейки в фольге, в духовке. Мясо получается нежным и сочным, блюдо готовится очень.

Elena.D

Ингредиенты

Индейка отварная - 300 грамм;
Морковь - 1 штука;
Картофель -2 штуки;
Лук зеленый - 30 грамм;
Огурец соленый - 1 штука;
Яйцо куриное - 3 штуки;
Майонез - 150 грамм;
Соль - по блюда с индейки (грудка).

Источник: http://www.iamcook.ru/ingredients/turkey