Блюда из дикого риса

Блюда из риса

Рис - это в первую очередь крупа, получившая признание по всему миру благодаря невероятно большому количеству блюд, в которых она применяется, в качестве основного ингредиента. Произрастает блюда из дикого риса в тропическом и субтропическом климате, в России же он появился относительно недавно, в конце 19 века. Стоит отметить, что наибольшей пищевой ценностью обладает рис - бурый, черный (дикий) и красный, благодаря тому, что в них сохранена оболочка, являющаяся по сути клетчаткой.

Шлифованный и пропаренный рис не представляет никакой пищевой ценности, а по мнениям авторитетных источников зачастую даже вреден для организма.

Среди популярных блюд из риса можно назвать такие блюда, как плов и блюда из дикого риса. В этой теме наши кулинары делятся рецептами блюд из риса блюда из дикого риса фотографиями и пошаговым приготовлением.

Полезные материалы


Что приготовить из риса?

Ингредиенты

Тесто:
Кефир - 170 мл
Масло блюда из дикого риса - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Мука пшеничная - блюда из дикого риса г + немного для раскатывания
Дрожжи сухие - 5 г
Желток яичный - 1 шт.

Начинка:
Рыба консервированная - 1 банка
Рис длиннозерный - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный (молотый) - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло сливочное - по вкусу

Расстегаи с консервированной рыбой - еще один вариант популярной выпечки из дрожжевого теста.

Kcuxen

Ингредиенты

Шпинат (замороженный) - 200 г
Рис (круглозерный) - 220 г
Вода - 400 мл
Лук зеленый - маленький пучок
Укроп свежий - небольшой пучок
Лимон (некрупный) - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л.

Рис со шпинатом выглядит как самостоятельное законченное блюдо. Так и есть, но на самом деле оно является и полем для экспериментов.

MariaS

Ингредиенты

Томатный сок - 1000 мл
Рис - 100 г
Травы, соль, перец - по вкусу

Томатный суп-пюре с рисом - абсолютно элементарное в приготовлении вегетарианское блюдо, подходящее также для низкокалорийных диет.

Наталия М.

Ингредиенты

Копченое мясо индейки - 200 г
Рис - 5 ст.л.
Картофель - 2-3 шт.
Капуста - 0,5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 1-2 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец душистый - 2-3 горошины
Соль, перец - по вкусу

Готовим вкусный суп, пришедший к нам из украинской кухни - капустняк с рисом и копченой индейкой.

Матильда

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Сельдерей блюда из дикого риса - 2 шт.
Рис - 5 ст.л.
Шампиньоны - 200 г
Сливки (см.

описание) - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Достаточно сытный, но в то же время легкий суп разнообразит ваше обеденное меню.

Матильда

Ингредиенты

Рис для плова - 200 г
Сухофрукты (курага, изюм) - 2 горсти
Масло растительное - 2 ст.л.
Куриное филе - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Шафран - 3 щепотки
Чеснок - 3-4 зубчика
Зелень для подачи


Если вы еще не пробовали такой вариант плова, то срочно готовьте - он очень вкусный и ароматный!

ulka86

Ингредиенты

Рис для ризотто - 200 г
Коктейль из морепродуктов - 200 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Рыбный бульон - 400 мл
Вино сухое белое - 100 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки - 100 мл
Пармезан или Грана Падано - 30 г

Ризотто с морепродуктами, да еще и сливочное - просто наслаждение вкусом, если я могу себе блюда из дикого риса так сказать!

ElenaV

Ингредиенты

Спаржа - 400 г
Рис - 250 г
Шампиньоны - 200 г
Помидоры - 250 г
Лук репчатый - 2 шт.
Бульон овощной - 800 мл
Вино белое - 150 мл
Петрушка - 5 веточек
Базилик - 1 веточка
Растительное масло - 5 ст.л.


Чеснок, соль, перец - по вкусу

Постное ризотто из спаржи с шампиньонами хорошо не только в пост!

Это блюдо с тонким изысканным вкусом достойно даже праздничного стола.

Наталия М.

Ингредиенты

Тесто:
Яйцо куриное - 2 шт.
Кефир - 250 мл
Масло сливочное - 60 г
Мука пшеничная - 130 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Соль по вкусу


Начинка:
Печень говяжья (отварная) - 200 г
Рис (отваренный) - 3 ст.л.
Соль и блюда из дикого риса по вкусу

Очень нежный пирог с сытной начинкой из печени и риса.

Мария

Морепродукты - 270 г
Помидоры в собственном соку - 350 мл
Вода - 800 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 4 ст.л.
Соль, перец, зеленая петрушка - по вкусу

Ризотто с морепродуктами в томатном соусе.

Простой рецепт с невероятно томатным результатом!

Наталия М.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1шт.
Фарш мясной - 400 г
Рис - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр - 100 г
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец черный - по вкусу



Изумительно вкусные голубцы под чудесной заливкой понравятся всем без исключения.

Milanika

Ингредиенты

Курица домашняя – 650 г
Лук – 2-3 шт.
Морковь – 1 шт.
Грибы – 300 г
Рис – 120 г
Молоко – 200 мл
Яйцо – 2 шт.
Мука – 400 г
Сода – 1 ч.л.
Сметана – 50 г
Сливочное масло – 150 г
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Зелень – пучок
Растительное масло – 50 мл

Классический курник – это поистине царский пирог с долгой историей.

Попробуйте!

Ксюша

Ингредиенты

Морепродукты - 200 г
Рис - блюда из дикого риса г
Соль - блюда из дикого риса ч.л.

(без горки)
Специи - 1/5 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Луковица - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лепестки шафрана - 1/2 ч.л.

Плов с морепродуктами - вкусное, оригинальное и очень простое в приготовлении блюдо.

ulka86

Ингредиенты

Рис для ризотто - 200 г
Говядина - 350 г
Лук репчатый - блюда из дикого риса шт.
Чеснок - 3 зубчика
Твердый сыр - 70 г
Шафран - 3 щепотки
Соль - 1 ч.л.

(без горки)
Специи для ризотто - 1/5 ч.л.
Тимьян - 3 щепотки
Растительное масло - 1 ст.л.
Куриный бульон - 500 мл

Такой вариант ризотто вам непременно понравится из-за нежной консистенции и замечательного вкуса.

ulka86

Ингредиенты

Рис для ризотто - 250 г
Вода - 1000 мл
Осьминог - 1 шт.
Креветки - 250 г
Мидии - 150
Гребешки - 150 г
Помидоры - 150 г
Масло оливковое - 4 ст.л.
Лук репчатый - 150 г
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка - 3 веточки
Соль, перец - по вкусу

Томатное ризотто с морепродуктами очень вкусное, но с довольно кропотливым процессом приготовления.

Наталия М.

Ингредиенты

Рис арборио - 250 г
Сливки- 150 мл.
Креветки - 250 г
Вино белое сухое - 100 мл
Оливковое масло - 1 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Бульон рыбный - 350 мл
Пармезан - 20 г



Вкусное блюдо для любителей итальянского ризотто и блюд из креветок.

Сливочно, нежно, сытно!

ElenaV

Ингредиенты

Рис – 1 стакан (250 мл)
Мясо индейки – 100 г
Бульон – 2-3 стакана
Лук – 1 шт.
Оливковое масло – 1-2 ст.л.
Сыр – по вкусу
Сливочное масло – 1 ст.л.
Соль блюда из дикого риса по вкусу
Сушеный чеснок – по вкусу

Нежнейшая структура и вкусовые сочетания этого замечательного блюда из риса и мяса индейки окунут вас в итальянскую атмосферу тепла и уюта!

irka9938

Ингредиенты

Рыба - 400 г
Рис - 200 г
Вода - 220 мл
Лук репчатый - 0.5 шт.
Соевый соус - 50 блюда из дикого риса масло - по потребности.
Вода - по потребности.

Рыбные ежики - хороший постный вариант всеми любимого мясного блюда.

Получаются вкусные, мягкие и ничуть не сухие!

Наталия М.

Ингредиенты

Рис - 4 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 долька
Лук-порей - 3 шт.
Помидоры черри - 8-10 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, сахар, перец - по вкусу

Тушеный лук-порей с рисом и овощами - блюдо вкусное и достаточно сытное.

Матильда

Ингредиенты

Рис арборио - 200 г
Куриное филе - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сельдерей - 1 черешок
Чеснок - 1 зубчик
Стручковая фасоль - 100 г
Вино белое сухое - 150 мл
Бульон куриный - 300 мл
Оливковое масло - 2 ст.л.
Сыр Пармезан - 40 г

Приготовьте ризотто с курицей и овощами по этому рецепту и накормите семью вкусно и полезно!

ElenaV

Ингредиенты

Тесто:








Молоко - 2 ст.
Мука - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.








Начинка:








Рис блюда из дикого риса 100 г
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Масло сливочное - 30 г
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу

Сытные и вкусные блинчики с рисом и яйцом позволят разнообразить ваши завтраки и полдники, и не только в масленицу.

Rencha1

Ингредиенты

Печень говяжья - 300 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Морковь - 1 шт. (150 г)
Лук репчатый - 1 шт. (100 г)
Рис - 50 г
Мука - 2 ст.л.
Соль, специи - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Сочные и вкусные печёночные котлеты с морковью прекрасно разнообразят ваше меню.

Rencha1

Ингредиенты

Рис – 200 г
Лук блюда из дикого риса 2 шт.
Пармезан – 50 г
Сливочное масло 82% – 30 г
Растительное масло – 1 ст.л.
Вино белое сухое – 90 мл
Шафран – щепотка
Вода – 1 л
Курица – 400 г
Корень сельдерея – 100 г
Морковь – 1 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Специи – по вкусу
Соль – по вкусу

Ризотто с курицей – классическое итальянское блюдо, блюда из дикого риса многих своим непревзойденным вкусом.

Ксюша

Ингредиенты

Рис – 200 г
Лук – 1 шт.
Пармезан – 50 г
Сливочное масло – 30 г
Оливковое масло – 1 ст.л.
Вино – 90 мл
Шафран – щепотка
Вода – 1 л
Грибы – 300 г
Лист лавровый – 2 шт.
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу

Классическое ризотто блюда из дикого риса простое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо.

Ксюша

Ингредиенты

Рис для ризотто - 120 г
Свинина - 300 г
Соль - 1,2 ч. л.
Сушеный тимьян - 1/5 ч. л.
Молотый шафран блюда из дикого риса 1/5 ч. л.
Растительное масло - 1 ст.

л.
Репчатый лук - 1 шт.
Куриный бульон - 350 блюда из дикого риса - 1-2 зубчика

Вкусное и сытное ризотто можно приготовить на обед или ужин, потратив буквально 40 минут времени.

ulka86

Ингредиенты

Рис для ризотто - 120 г
Вешенки - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 блюда из дикого риса масло - 15 г
Соль - 1/2 ч.

л. соли
Шафран молотый - 1/5 ч. л.
Сушеный тимьян - 1/5 ч. л.
Бульон - 300 мл
Сыр - 50 г

Ризотто с грибами - прекрасное блюдо на обед или ужин. Если сварить его на воде и без сыра, то можно добавить ризотто в блюда из дикого риса рацион.

ulka86

Ингредиенты

Рис для ризотто - 120 г
Куриное блюда из дикого риса - 200 г
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Зеленый горошек - 120 г
Соль - 3/4 ч.л.
Молотый шафран блюда из дикого риса 1/5 ч.л.
Сушеный тимьян - 1/5 ч.л.
Куриный бульон - 300 мл
Сухое вино (по желанию) - 50 мл
Сыр твердый (Пармезан) - 50 мл
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 3 ст.л.
Свежая зелень - перед подачей

Ризотто с курицей и овощами - изысканное и вкусное блюдо, которое, к тому же, простое в приготовлении.

ulka86

Ингредиенты

блюда из дикого риса – 100 г
Рис длинный – 70 г
Шампиньоны – 5-6 шт.
Овощи (замороженные) – 2-3 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Сливки – 0,5 стакана
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль, перец – по блюда из дикого риса Кальмары, фаршированные рисом и грибами - очень вкусное блюдо, которое подойдет как на обед, так и на ужин, получается очень красивым.

Alena2018

Ингредиенты

Рис – 300 г
Лук репчатый – 470 г
Свинина – 600 г
Морковь – 420 г
Соль – по вкусу
Куркума – 1 ч.л.
Паприка молотая – 1 ч.л.
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Карри – 1 ч.л.
Барбарис – 1 ч.л.
Чеснок – 1 головка
Масло растительное – 100 г

Приготовленный в мультиварке-скороварке плов - это вкусный и сытный обед для всей блюда из дикого риса, который легко приготовить проще простого!

Svetlaya

Ингредиенты

Рис круглый - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 50 г
Укроп - 1 веточка

Рисовая каша очень сытна, вкусна и питательна.

Она неизменно заряжает энергией и добавляет сил, что особенно важно для завтрака.

тома

Ингредиенты

Рис для суши - 2 стакана
Бекон - 8 полосок
Кальмар (филе) - 1 шт.
Сыр творожный - 150 г
Нори лист - 8 шт.
Огурец длинный - 1 шт.

Для подачи:
Соевый соус
Маринованный имбирь
Васаби

Оригинальные на вкус роллы с начинкой из отварного размороженного филе кальмара и любого бекона.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Рис – 1 стакан
Вода – 2 стакана
Тушенка говяжья – 0,5 л
Барбарис сушеный – 1 ч.л.
Чеснок – 1 головка
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – 3-4 ст.л.

Плов с тушенкой - вкуснейшее блюдо, которое в мультиварке готовится быстро и практически без вашего участия! Результат - бесподобен!

Alena2018

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.
Рис отварной - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Помидоры - 2 шт.
Болгарский перец - 0,5 шт.
Соль, сахар и перец - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.

(для жарки)

Очень простые в приготовлении и вкусные куриные тефтели особенно хороши, когда я подаю их с моей фирменной подливкой. Готовим?

ElenaV

Ингредиенты

Рис - 200 г
Кукуруза - 100 г
Зеленый горошек - 100 г
Перец болгарский - 100 г
Масло растительное - блюда из дикого риса ст.л.
Кари - 1 щепотка
Соль, перец - по вкусу

Вода для варки риса - 1000 мл
Кипяток для оттаивания горошка - 200 мл

блюда из дикого риса смесь - удобный гарнир, который можно купить в заморозке.

Но можно приготовить и самостоятельно, причем будет даже еще вкуснее!

Наталия М.

Ингредиенты

Капуста савойская - 1 кочан
Фарш свиной - 650 г
Рис круглый - 100 г
Лук - 3 небольших
Морковь - 1 большая
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Перец горошком - 10 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Томатная паста - 50 г
Сметана - 350 г
Чеснок - 2 зубка
Масло растительное - для жарки
Зелень блюда из дикого риса - 6 веточек

Голубцы из савойской капусты получаются нежнее и полезнее, блюда из дикого риса из обычной.

А запеченные в духовке, они просто "тают во рту".

тома

Ингредиенты

Свинина - 400 г
Айва - 2 шт.
Рис - 150 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Барбарис сушеный - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Приправы - по вкусу
Воды - 0,5 л
Лавровый лист - 2-3 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.

Плов с айвой - вкусное и сочное блюдо, которым вы без труда накормите всю семью.

Алена Прика

Ингредиенты

Чечевица красная - 1 стакан
Рис отварной - 1 стакан
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 90 г
Вода - 300 мл
Соль, пряности - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.

Любителям бобовых такие тефтели должны понравиться! Тефтели получаются очень нежными, мягкими. Вместо запекания блюда из дикого риса духовке их можно обжарить.

MariaS

Ингредиенты

Начинка:
Горбуша консервированная - 1 банка
Рис - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло блюда из дикого риса - 1 ч.л.

Тесто:
Ряженка (кефир) - 150 мл
Мука - 400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - блюда из дикого риса ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.

Сытный и очень вкусный пирог будет хорош и для семейного стола, и для приёма гостей.

Rencha1

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг (нашинкованной капусты)
Фарш мясной (у меня свиной) - 600 г
Морковь - 100 г
Репчатый лук - 350 г
Сметана (у меня 20%) - 140 г
Мякоть томатов - 400 мл
Рис блюда из дикого риса 120 г
Болгарский перец (очищенный) - 100 г (по желанию)
Соль - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу
Растительное масло - для обжаривания

Ленивые голубцы слоями, приготовленные в духовом шкафу - сытное и сочное блюдо, которым можно накормить всю семью.

Марина

Ингредиенты

Рис круглый - 200 г
Хвосты крупных креветок - 4 шт.
Уксус белый бальзамический - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Листы нори - 2 шт.
Соус для запеченных роллов

Рецепт приготовления запеченных роллов с креветками в домашних условиях.

Ресторанное блюдо своими руками!

Татьяна

Ингредиенты

Курица - 600 г
Рис - 300 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2-3 шт.

блюда из дикого риса

(300 г)
Масло растительное - 4 ст.л.
Чеснок - 1 головка
Специи, соль, перец - по вкусу

Плов с курицей - вкуснейший вариант плова. Готовится плов просто и быстро, получается гармоничным и очень вкусным, попробуйте!

Rencha1

Ингредиенты

Лесные грибы – 150 г
Длиннозерный рис – 3/4 блюда из дикого риса Рубин – 1/4 стакана
Лук – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Перец болгарский желтый – 1 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Свежий укроп – по вкусу
Растительное масло – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Кориандр – 0,5 блюда из дикого риса – 2 ч.л.
Зира – блюда из дикого риса ч.л.
Вода – 3 стакана

Чудесное постное блюдо с лесными грибами, красным рисом, сочными овощами и ароматными пряностями - отличная альтернатива мясному плову!

irka9938

Ингредиенты

Рис - 1,5 стакана
Куриные сердечки - 150 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Помидор - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец душистый (горошком) - 3 шт.
Лавровый лист - 1 шт.

Ароматный плов с овощами и куриными сердечками, приготовленный в мультиварке.

Татьяна М.

Ингредиенты

Фарш свиной - 800 г
Рис круглый - 0,5 стакана
Лук репчатый - 100 г
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Картофель - 5-6 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу
Сыр твердый - по желанию

Очень простое в приготовлении блюдо из фарша с рисом и картофелем может быть как семейным ужином, так и блюда из дикого риса на праздничный стол. блюда из дикого риса src="http://2017.iamcook.ru/upl/recipes/middle/u-17b85e6fe68872b56d7532773541ad1e.jpg">

Ингредиенты

Телятина - 500 г
Рис - 2 стакана
Барбарис сушеный - 2 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Смесь перцев горошком - 1/3 ч.л.
Гвоздика - 2 шт.
Лавр - 1 шт.
Соль - по вкусу

Простой рецепт плова с телятиной и барбарисом для мультиварки.

Татьяна М.

Ингредиенты

Куриные крылья - 6 шт.
Рис - 1 стакан (250 мл)
Горошек мороженый - 200 г
Морковь - 1 шт.


Лук репчатый - 2 шт.
Паприка - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло оливковое - для жарки

Этот рецепт для тех, кто не имеет много времени стоять у плиты.

Достаточно подготовить продукты и отправить их в духовку запекаться.

тома

Ингредиенты

Для теста:
Мука пшеничная - 4 стакана (емкость каждого - 250 мл)
Яйцо - 2 шт.
Дрожжи быстродействующие - 12 г
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ст.л.
Масло сливочное - 150 г
Молоко - 300 мл

Начинка:
Рис - 1 стакан
Шампиньоны - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 20% - 100 г
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Перец ч/м - блюда из дикого риса вкусу
Молоко - 1 ст.л.
Желток яичный - 1 шт.

(для смазывания пирожков)

Никого не оставят равнодушными румяные, блюда из дикого риса, блестящие, ароматные пирожки с шампиньонами и рисом. Готовятся пирожки за 2 часа.

тома

Ингредиенты

Рис для ризотто - 150 г
Консервированный горошек - 150 г
Консервированная кукуруза - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Сельдерей - 1 черешок
Соль - 1 ч.л.
Специи и травы - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Бульон - 300 мл

Постное ароматное итальянское блюдо пригодится для обеда или ужина.

Мясо или рыбу подавать к нему необязательно - оно и так самодостаточное!

ulka86

Ингредиенты

Свинина – 500 г
Рис – 100 г
Лук – 3-4 шт.
Растительное масло – 4 ст.л.
Кефир 2,5% - 200 мл
Яйцо – 2 шт.
Мука – 400 г
Дрожжи сухие – 8 г
Сахар – 1 ч.л.
Соль – по вкусу

​Хотите домашних вкусных и сытных пирожков?

А еще хотелось бы мясных, горячих? Тогда заходите, пирожки с рисом и мясом вас ждут!

Ксюша

Ингредиенты

Кальмары (филе) - 2-3 шт.
Рис арборио - 1 стакан
Бульон - 2,5 стакана
Вино белое сухое - 50 мл
Оливковое масло - 2 блюда из дикого риса масло - 1-2 ст.л.
Лук - 0,5-1 головка
Чеснок - 2 зубчика
Сухие ароматные травы - 1-2 щепотки
Сыр пармезан - 25-30 г
Перцы - по вкусу
Соль - по вкусу

блюда из дикого риса Рецепт ризотто с добавлением филе кальмаров на бульоне, в котором они варились.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Нори (морские водоросли) - 1 лист
Крабовые палочки (мясо) - по вкусу
Авокадо - 1/2 шт.
Сыр твердый - по вкусу
Сыр сливочный (мягкий) - по вкусу
Соус спайси - по вкусу
Соус соевый - на подачу

Рис для суши:
Рис круглозерный - 200 г
Рисовый уксус - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.

Рецепт домашних запеченных роллов с крабовыми палочками. Роллы готовятся с острым спайси соусом.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Ножки куриные - 6 шт.
Рис пропаренный - 2,5 стакана
Лук репчатый - 0,5 шт.
Помидор - 0,5 шт.
Чеснок - 2 зубчика (крупных или 1 головка целая не большая)
Абрикос сушеный - 1 горстка
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец душистый горошком - 4 шт.
Гвоздика - 2 шт.
Куркума молотая - на кончике блюда из дикого риса зелень - 1 ч.л.
Вода - согласно инструкции у рису

Предлагаю приготовить в мультиварке рассыпчатый плов с абрикосами и куриными ножками.

Татьяна М.

Ингредиенты

Морепродукты замороженные - 400 г
Рис арборио - 1 стакан
Бульон - 2,5 стакана
Вино белое сухое - 50 мл
Оливковое масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Лук - 0,5 головки
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу

Вариант приготовления ризотто с замороженным морским коктейлем в мультиварке.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Куриное мясо - 250 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное - 60 г
Барбарис блюда из дикого риса 1 щепотка
Перец красный острый - 0,5 щепотки
Соль - по вкусу
Рис - 1 стакан

Узбекский плов с курицей можно подавать и на праздник, и в будни - на него всегда будет спрос!

блюда из дикого риса src="http://2017.iamcook.ru/upl/recipes/middle/u-b517a7b67af0b76cdf1909cddfc4db2c.JPG">

Ингредиенты

Тыква мускатная - 250 г
Рис круглый для ризотто - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр Пармезан - 50 блюда из дикого риса масло - 25 г
Оливковое масло - 1,5 ст.л.
Куриный бульон - 0,5 л
Чеснок - 1 зубчик
Соль и черный молотый перец - по вкусу
Смесь прованских трав - 1 щепотка (по желанию)

Ароматное и очень красивое ризотто с тыквой можно приготовить, имея правильный рис и правильную тыкву, ну, и правильный рецепт, разумеется!

ElenaV

Ингредиенты

Рис арборио - 1 стакан
Мидии - 200-250 г
Лук - 0,5-1 головка
Чеснок - 1 зубчик
Бульон - 2,5-3 стакана
Белое сухое вино - 50 мл
Оливковое масло - 2 ст.л.
Сыр пармезан - 30-50 г
Сухие итальянские травы - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу

Вариант ризотто с варено-замороженными мидиями на овощном и/или курином бульоне и сыром пармезан.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Утка - 400 г
Рис - 200 г
Кипяток - 0,8 л
Морковь - 1-2 шт.
Лук - 1 шт.
Куркума - 0,5 ч.л.
Паприка молотая - 3 щепотки
Соль - 0,5 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика или 1 головка (мелкая)
Перец черный молотый - по вкусу
Сушеный барбарис - 2 горсти
Хмели-сунели блюда из дикого риса 1 щепотка
Зира - 1 щепотка

Приготовленный в мультиварке плов из утки - идеальное блюдо для обеда или ужина.

Алена Прика

Ингредиенты

Рис - 200 г
Смесь лесных грибов (сушеных) - 30 г
Лук шалот - 1 шт.
Сливочное масло - 50 г
Вино белое - 100 мл
Бульон говяжий - 400 мл
Пармезан - 10 г

Ароматное ризотто можно приготовить из лесных грибов по этому рецепту и порадовать своих домочадцев классическим итальянским блюдом!

ElenaV

Ингредиенты

Лисички сушенные – 35 г (свежие или замороженные – 300 г)
Рис арборио – 200 г
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Овощной бульон – 0,8 л
Шафран – 6 ниточек
Масло сливочное – 50 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Вино белое сухое – 80 мл
Сливки 22-25 % жирности– 70 мл
Соль – по вкусу
Пармезан – 30 г
Петрушка – несколько веточек

Попробовав кремообразное блюда из дикого риса с насыщенным грибным и сливочным вкусом, Вы будете готовить его не.

diana1616

Ингредиенты

Рис - блюда из дикого риса г
Куриный фарш - 250 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Кинза - 5 веток
Соль, перец - по вкусу

Ризото готовят с любыми видами фарша: из говядины, свинины, баранины, птицы.

В этот раз ризотто будет с куриным фаршем.

Annabelle

Ингредиенты

Рис круглозерный арборио - 150 г
Кабачок - 50 г
Болгарский перец - 70 г
Лук - порей - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сельдерей черешок - 1 шт.
Горошек замороженный - 30 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Бульон овощной - 500 мл или овощной бульонный кубик - 1 шт.
Соль - по вкусу

Вкусное и очень полезное ризотто с овощами можно приготовить по этому рецепту.

Рецепт подойдет для Поста.

ElenaV

Ингредиенты

Рис - 200 г
Белые грибы (сушеные) - 100 г
Оливковое масло - 30-40 мл
Соль, перец - по вкусу

Сушеные белые грибы насыщают ризотто удивительно аппетитным ароматом.

Annabelle

Ингредиенты

Баранина – 500 г
Рис – 500 г
Морковь – 1-2 шт.
Лук – 3-4 шт.
Чеснок – 1 головка
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу

Простой и быстрый рецепт приготовления узбекского плова с бараниной в домашних условиях - в мультиварке.

Ксюша

Ингредиенты

Фарш – 300 г
Рис – 1 стакан
Вода – 2 стакана
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сухой чеснок – 1/2 ч.л.
Барбарис – 6-8 шт.
Соль, перец – по вкусу
Масло растительное – 40 мл

Плов с фаршем в мультиварке - блюдо быстрое и очень вкусное, не требует особого внимания - сложил все блюда из дикого риса чашу, спустя час плов готов!

Alena2018

Ингредиенты

Рис для плова (у меня пропаренный) - 180 г
Чернослив (без косточки) - 150 г
Морковь - 100 г
Мед - 50-60 г
Вода (горячая) - 500 мл
Корица - 0,5 блюда из дикого риса
Сливочное масло - 50 г

Сладкий плов с черносливом - блюдо простое и вкусное.

А его приготовление блюда из дикого риса у вас совсем немного времени.

Марина

Ингредиенты

Рис (любой) - 100 г
Вода - 1 стакан
Соль, пряности - по вкусу
Топленое сливочное масло - 1 ст.л.
Кабачок - 1 средний

Чем хорош этот рецепт?

Тем, что он легкий! Рис с кабачками - лёгок для желудка и прост в приготовлении.

MariaS

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 400 г
Морковь - 3 шт. (не крупная)
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Помидор - блюда из дикого риса шт.
Рис - 1 стакан
Томатный соус - 1 ст.л.
Паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.
Перец душистый (горошком) - 3 шт.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Вода - 1 стакан
Соль - по вкусу

Постный плов из овощей и риса в мультиварке.

Подходит веганам и наверняка понравится всем остальным. блюда из дикого риса М.

Ингредиенты

Печень куриная (отварная) - 100 г
Рис отварной - 1,5 стакана
Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
Дайкон - 1 шт.

(некрупный)
Морковь (вареная) - 2 шт. (некрупные)
Лук зеленый - пучок
Сыр твердый - 30 г
Сметана 15% - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Вкусный салат с куриной печенью, морковью, яйцом и рисом под сырной шапкой.

Подходит для будней и праздников.

Татьяна М.

Ингредиенты

Кальмары - 3 шт.
Рис круглый - 0,5 стакана
Брокколи - 100 г
Приправа для риса - 1 ст.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль морская - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу
Сметана (по желанию) - 1 ст.л.

Кальмары, фаршированные рисом и овощами - красивое, вкусное и блюда из дикого риса блюдо.

Татьяна

Ингредиенты

Креветки салатные (очищенные, вареные) - 300 г
Рис (отварной) - 2,5 стакана
Морковь (отварная) - 3 блюда из дикого риса перепелиные (вареные) - 7 блюда из дикого риса (не крупный) - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Кукуруза блюда из дикого риса маленьких початках (маринованная) - 3 шт.
Перец черный молотый - по вкусу
Майонез (или сметана) - для заправки
Укроп свежий - небольшой пучок
Икра красная - 1 ч.л.

(для украшения)
Листья салата - для украшения

Нежный салат с креветками и апельсинами - прекрасная замена традиционным салатам на любой праздник.

Татьяна М.

Ингредиенты

Рис круглый - 200 г
Лук - 1 шт.
Креветки королевские - 4 шт.
Мидии - 150 г
Щупальца кальмаров - 3 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Горошек зеленый - при наличии
Масло растительное - 3 ст.л.
Перец жгучий - по вкусу
Соль - по вкусу
Приправа для риса - 1 ч.л.
Кинза - несколько веточек

Невероятно вкусное и красивое внешне блюдо с рисом креветками и мидиями.

Татьяна

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.
Рис пропаренный - 150 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Вода - 150 мл

Если у вас есть маленькие дети, то приготовьте им плов по этому рецепту.

Просто, быстро и полезно!

ElenaV

Ингредиенты

Рис пропаренный – 350 г
Курица охлажденная – 700 г
Морковь – 2-3 шт.
Лук репчатый – 2 головки
Чеснок – 2 головки
Масло растительное – по вкусу
Соль – по вкусу
Приправа для плова – по вкусу
Источник: http://www.iamcook.ru/ingredients/rice